Svårt, men måste ha vart när jag testade på kängru i Australien, hade verkligen en intressant smak men gott var det.
Något att rekommendera faktiskt, men tänk i så fall på att äta på ett ställe där de kan tillaga det bra. För enligt dem vi var med kunde det bli ganska äckligt om man inte tillagat det på något bra recept
